潮見が丘小学校３学年に食育授業を行いました。

公開日：2018年11月8日

JA稚内青年部では、１１月５日（月）に稚内市立潮見が丘小学校３学年の生徒５８名を対象に、「風～るわっかない(生涯学習総合支援センター)」にて訪問授業を行いました。
今回の訪問授業では、稚内牛乳を使用したバターづくりを行いました。
ペットボトルに牛乳を入れ、それを振り続ける単純な作り方ですが、牛乳が徐々にバターになっていく変化に驚きながら、生徒達は楽しそうにペットボトルを振っていました。完成したバターは食パンにつけて食べ、脱脂乳（牛乳から脂肪分を取り除いたもの）も飲んでもらいました。周りからは、「おいしい！」「もっとつくりたい！」と生徒さんの声が聞こえてきました。